Angelica archangelica - Engelwortel (20)

HP - 200 cm. - ?-1/2? - * jul-aug ---------------------------------------- ---------------------------------------- ---------------- Medicinaal kruid. De jonge stelen zijn zoet en kunnen met rabarber worden meegekookt om het zuur te neutraliseren. Van het blad, wortels en vruchten wordt thee getrokken tegen (buik)kramp. ---------------------------------------- ---------------------------------------- ---------------- Medicinal and culinary herb. The young stems taste sweet and are cooked together with rhubarb to make it less tart. Tea made of the leaves, roots or fruits is used to treat cramps (also in the stomach).